“鸡”情洋溢话寒假

　　 年味篇：红红火火迎春节
神猴辞岁，鸡鸣晓旦。喜迎丁酉年，各地过年风俗迥然不同，但都充满了浓浓的年味。
　　来自南通的季同学说，家家户户会在腊月二十的时候蒸包子灌腊肠，“每当看着左邻右舍忙着剁肉揉面起蒸笼时，就知道新年的脚步近了”。包子有豆沙馅和白萝卜丝肉馅两种口味，皮薄馅足，美味可口。灌腊肠从剁肉、灌制、熏烤、风干均是亲手制作，加入了各种香料，更是充满了浓郁的当地特色风味。除制作美食，南通人过年还喜欢一起打长牌，摸着长牌吃着包子腊肠就是属于他们最独特的春节记忆。
　　新疆的王同学说起了当地过年的习俗：举行会礼，通常是穆斯林们聚集在大清真寺或公共场所，举行盛大的仪式和庆祝活动；宰牲，一般的穆斯林都在节日之前准备好到时要宰杀的牲口，牲口要求必须健康，分骆驼、牛、羊三种，这都是根据家庭的经济情况来决定的。宰杀后的肉要分成三份，分别是自家用、赠送给亲友以及施舍给穷人。春节时家家户户挂上红灯笼，贴上窗花、对联，很显喜庆。各类特色食物也是必不可少，大米、羊肉、葡萄干等做成的“普罗”，用带骨羊肉熬制的“格西”（手抓羊肉），面粉、羊肉、洋葱等做成的“匹提尔芒达”（包子），用面团抻成的“兰曼”（抻面）等等，令人垂涎三尺。
　　贵州的张同学说，每当过年之际，除祭祖、杀猪、熏腊肉之外，还要扫尘、赶场。尘谐音“陈”，新春扫尘有除尘布新的含义，其用意是要把一切“穷运”“晦气”统统扫出门。赶场当中最重要的就是买鸡杀鸡，鸡同吉，寓意吉利吉祥如意。场上，熟人们见面了都互相拜早年，相互送上新年的祝福。贵州素有“二十八，打粑粑”的说法，打糍粑也是当地过年必不可少的特色。
　　 旅游篇：世界这么大，我想去看看
家住广州的岑同学寒假去了历史悠久的福建南靖。“土楼里面的生活很原始，住户是一百多户的大家族。民风淳朴，生活安静和谐，人们热情好客，旅游过程中没有令人感到商业化的浓厚气息。真是景美人更美。”谈到旅游时的收获，她说在旅游过程中学会了如何更好地制定计划。
　　家住江苏的张同学寒假与父母一同去了上海，在迪士尼乐园畅玩，参观热闹的城隍庙，欣赏美丽的外滩风景……上海市区的热闹繁华、街上人群的优雅举止、意式餐厅的高雅情调让她印象深刻。“我们一家人多年没有一起旅游了，这次终于有了好好相伴游玩的机会”。张同学脸上流露出满满的幸福。
　　家在广东的小黎同学趁着寒假，和朋友一起来了一次香港两日游。他和朋友一起去了旺角街头、星光大道、维多利亚港等景点。谈及最深刻的景点，二人不约而同地提及了旺角。“旺角充满着市井的活力与热闹，生活节奏很快。世界各地的游客都在此汇聚，与本地居民既融合又疏离。在这里既能感受到作为国际大都会繁荣的香港，也能体验到作为平民百姓家园的香港。”
　　 学习篇：紧锣密鼓提升自我
成功通过研究生入学考试初试的陈同学在寒假期间勤学苦读、备战复试。新年伊始，他从提纲挈领的复习逐渐进入到系统化的复习，抓盲点、克难点。每日，他都会纠正自己普通话的发音，反复练习英语口语，关注时事热点新闻。每天的生活规律而充实。“丈夫欲遂平生志，必须耐得住寂寞，苦得了心志”，陈同学信心满满地说道。
　　准备考研的大三鲍同学在假期开始准备报考的有关事宜，与往年丰富多彩的假期相比，今年的寒假她大多时间都待在家里，规划考研方向、复习英语数学、练习相关习题等等。“这个寒假是我过的最充实的一个寒假，并乐在其中。”鲍同学说道。
　　“一年之计在于春。新的一年，新的开端，一切从头开始，读书更是如此。”朱同学说，“新年有书相伴，可以在书中尽享人生‘酸甜苦辣’的滋味。”于是，《平凡的世界》《红楼梦》《黄金时代》……她利用寒假认真履行着自己的新年读书计划。
　　 志愿篇：志愿服务暖新春
营销与物流管理学院的张同学选择假期在家附近的听竹苑做家教。他每天很早起床动身去听竹苑，辅导小学生的学习。对于志愿活动，他表示，大学生需要在志愿活动中跳出象牙塔，锻炼自己，丰富业余生活，增强社会责任感；在志愿活动中奉献自己，汲取阳光，努力向前。
　　会计学院大一的刘同学在寒假参加了人生中第一次志愿活动，去敬老院打扫卫生，给一位身患白血病的学生募捐，做环保义务宣传等。在做志愿活动的时候，他也遇到了不少困难，但都设法一一克服。“做志愿服务让我冲破了象牙塔的束缚，见识到了外面世界的现状，看到了社会的方方面面，同时参加社会性的集体活动让我提高了解决问题和人际交往的能力。”
　　应用数学学院的王同学积极加入到清扫道路的志愿者活动中。寒风透骨，)花飘洒，他和志愿者们走上街头，铲除积)，清理垃圾，帮助环卫工人打扫道路，清理路障。“新年到来，时刻在工作岗位上忙碌的清洁工人也一样盼望着早点回家和亲人团圆，我们帮助他们一起打扫，人多力量大，好让这些辛苦的人能早点回家”。
　　记者 徐江艳 陶丽洁 俞亚丽 温滢瑜 潘苗苗 邹玲安 林秋选 岑凯悦 杨阳 石雅琪 臧如丹
供稿：