外婆在山坡上挑野菜的身影，至今还在我的记忆中荡漾。
　　那是三月春来的日子，阳光都能洒进了人的心里，真暖和。外婆总是在这个时候，喊着我一起去后山。她装备齐全，一手提着竹篮，一手拿着亮闪闪的小镰刀，乐呵呵地对我嘟囔着：“外婆去挖野菜啦，给我的外孙儿包饺子了，开不开心？”“开心。”我踮起脚尖，想够到外婆手上的篮子，却总是够不着。最后总是外婆那爽朗的笑声伴着我蹦蹦跳跳地走着。
　　夕阳慢慢地落下，终于，太阳便和山坡在一条线上了，余晖也染红了整个小山坡。外婆满载了一篮子的野菜，牵起了我的手，听我小嘴里讲出的一个个“山下奇闻”。蚂蚁驮着大大的背包开始了远行；砖头下的蚯蚓终于在夕阳落下的时候挖通了整个地道；蒲公英在一阵风后，离开了母亲的怀抱……不知怎的，每次总能逗得外婆笑得合不拢嘴，以至于至今还能清晰地回忆起她当时爽朗的笑声。
　　很快，各种各样的野菜就被外婆择得绿油油的。外婆指着一根根野菜，教我辨认。“这是荠菜，可以包饺子，做煎饼”“这是香椿，拌豆腐吃可香了”“这个嘛，叫灰灰菜，可以把外婆过年灌的香肠拿来一起炒”……外婆一遍又一遍地讲解，她是那样有耐心，似乎能把她的一生都娓娓道来。可结局总是以我嚷着“不听不听，我饿了，我要吃嘛”告终，外婆也总是无可奈何却忍不住地笑。
　　一把把荠菜剁得碎碎的，外婆还切了点肉剁成了馅。两样一搅拌，加上料酒、盐、少量的姜葱末，很快就做好了饺子馅。包野菜饺子咯！外婆是那样的娴熟，左手一张饺子皮，右手舀一勺馅儿，就那么轻轻地一包，一个漂亮的饺子就这么诞生了。外婆长满老茧的大手在雪白的面粉和饺皮下，是那么不相称。那是我第一次留意到，也成了挥之不去的记忆。不一会儿，锅上的锅盖也嘟嘟地往上跳，外婆一掀开，热腾腾的水雾就扑面而来。那一个个精致的荠菜饺子就在热水里翻腾着，跳跃着。直到再掀开锅时，它们又是另一番晶莹剔透的模样儿了，看得我直流口水。
　　迫不及待地，我抓起一个就往嘴里送。“哇，真香。”浓浓的荠菜香伴着淡淡的肉香，都滚在滴滴汤汁中。那味道，那香，那股野菜饺带来的温暖，在舌尖肆意蔓延。
　　“拿筷子！”外婆总是带着慈祥式的命令来“笑”待我的妄为。看着我吃完了整整一碗荠菜饺，外婆会试探性地笑着问：“还要吗？”“饱了。”我擦了擦嘴，满足地说。这时，外婆又已经在择剩下的篮子里的野菜了。“明天早上给你做荠菜煎饼哦。”外婆笑着馋嘴的外孙儿。
　　阳光透过窗户洒在了清晨的房间里，我才醒了。厨房里，一盘清香的荠菜煎饼已经安静地在餐桌上等着了。
　　好久好久，时光老了外婆，长大了当初天真的外孙儿。多久没吃过外婆你做的荠菜饺子和煎饼啦，多久没再感受那最简单的美味了。那有了野菜就有了全世界的日子，那外婆给我的最大的爱护，或许今生都是最美的记忆。
　　突然，好想再和外婆去后山坡上再采篮野菜，再尝一口外婆包的荠菜饺子……  

                                                                     法学1302班 王界